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Foto di Enzo Ferreri
29/11/2021

Pani ca meusa

Quel panino morbido ricoperto di sesamo da cui fuoriescono straccetti di carne, fili sottili di caciocavallo e gocciolante di bave di strutto bollente, è la follia gastronomica dei palermitani. E’’ da mangiare rigorosamente con le mani giacché i rebbi di una forchetta non saprebbero cosa infilzare esattamente in quella grande confusione che vi regna fra […]

28/11/2012

Bagheria Villa Valguarnera. Aperta in occasione di visite organizzate

        La «Casina alla Bagaria» fu commissionata nel 1712 da Anna Gravina principessa di Gravina e Valguarnera al Padre domenicano Tomaso Maria Napoli. L’architetto, diletto discepolo di Carlo Fontana, formatosi nell’alveo della tradizione Berniniana, al culmine della sua carriera, progetterà quel raffinato sistema di prospettive e proporzioni euritmiche destinato a diventare tra […]

27/10/2011

Carnevale di Corleone

I “Riavulicchi” sono la maschera tipica del Carnevale di Corleone. Si tratta di allegre e spiritose figure “demoniache” ricoperte di campanelli e campanacci che  impazzano per le piazze precedute dal suono del corno. In questo senso costituiscono una delle poche espressioni rimaste di “diavoleria” nell’ambito della festa laica. Sincretismi religiosi di età cristiana, infatti, hanno […]

20/10/2011

Caponata di melanzane

Si tratta di un piatto prevalentemente  a base di melanzane fritte, olive verdi, capperi, sedano il tutto cucinati in agrodolce. Viene consumato come antipasto o come contorno. E’ uno dei piatti immancabili per chi vuole assoporare la cucina siciliana. Ultimamente al posto delle melanzane questo contorno viene anche preparato con le mele o con i […]

25/10/2011

‘Antologica’ di Vito Vaccaro in mostra a Palazzo Sant’Elia: in allestimento, nei saloni del terzo piano, 80 opere dell’artista palermitano che incanto’ Milano nella prima meta’ del ‘900

Palermo – Palermo ritrova un ”suo” artista dimenticato. Palazzo Sant’Elia ospita dal 28 ottobre la mostra antologica ”Vito Vaccaro. Un filo che si riannoda”, promossa dalla Provincia Regionale di Palermo. L’esposizione propone circa 80 opere di questo pittore e scultore  nato nel 1887 a Palermo, dove frequentò l’Accademia di Belle Arti, sotto la guida di […]

25/10/2011

Teatro S. Cecilia

     )                 Ubicato nell’omonima piazzetta, il teatro venne fondato nel 1692 dall’Unione dei Musici, una corporazione che univa musicisti ed uomini dello spettacolo. Per un certo periodo di tempo ospitò al suo interno anche un museo delle cere. Prima della costruzione dei teatri Politeama, Massimo e Biondo, […]

25/10/2011

Teatro Garibaldi

                 Il teatro sorge lì dove un tempo si trovava il giardino di Palazzo Ajutamicristo, nel quartiere Kalsa. Dopo gli inizi dell’800 la zona andò incontro ad una speculazione edilizia e dove vi era il viale alberato del suddetto giardino , il musicista Pietro Crutera costruì un teatro conservando […]

24/10/2011

Pasqua in rito bizantino – Piana degli Albanesi

Piana degli Albanesi (29 Km da Palermo) è una delle colonie albanesi fondate in Sicilia alla fine del XV sec. In seguito alla fuga di gruppi albanesi dall’invasione turca ottomana. Il forte legame alle origini ha fatto in modo che ancora oggi dopo oltre cinque secoli resti fortissima l’antica tradizione albanese nella vita di ogni […]

24/10/2011

Il ballo dei diavoli

Vi piacerebbe ritrovarvi in una mattina di primavera in un bar di un paese a prendere un caffè in compagnia nientemeno che di un gruppo di orribili diavoli? Può capitarvi a Prizzi (78 Km. da Palermo), la Domenica di Pasqua dove si svolge un evento annuale “unico al mondo”. E’ una tradizione di origine medievale, […]

24/10/2011

Festa di li schietti

Gli “schietti” sono i celibi del paese che il giorno di Pasqua si misurano in una singolare gara consistente nell’alzare al cielo, con un braccio solo, un albero d’arancio dal peso di 50 kg. circa adorno di ninnoli e nastri colorati. L’albero viene portato in giro per il paese e si ferma per la prova […]

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