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La riserva costituita dall’omonimo monte e dal promontorio che divide i due golfi di Mondello e Sferracavallo, è composta da coste incontaminate ed è ricca di grotte come quella dell’Olio, (paragonabile per importanza alla Grotta Azzurra di Capri) e della Grotta della Regina. Molte di queste grotte conservano importanti graffiti preistorici.