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Venerdi’ 11 maggio 2012 alle ore 17.00 a Villa Savoia
si terrà l’anteprima “Radici Wines 2012″ – Festival del vitigno autoctono del sud . L’iniziativa è stata organizzata dal Comune di Monreale
in collaborazione con le associazioni Culturali Dioniso e Calici di Cultura. Dopo il saluto del sindaco di Monreale Filippo Di Matteo e del presidente dellassociazione Calici di Cultura Francesca Tamburello e Dioniso Guido Falgares, prenderà il via il programma che sarà cosi articolato: alle ore 17.00- Radici Wines 2012 dove è previsto lintervento degli organizzatori Nicola Campanile, Luciano Pignataro e Franco Ziliani. Tema centrale della manifestazione Il ruolo dei vitigni autoctoni siciliani Al Dibattito interverranno esperti e docenti universitari che porranno particolare attenzione ai vitigni siciliani fra i quali: nero davola, catarratto , nerelli mascalese e cappuccio. Alle ore 18.00 -inizierà una speciale degustazione, a numero chiuso, di vini da uve Perricone di aree siciliane diverse, condotta da Franco Ziliani. Alle ore 19.00 è prevista lapertura al pubblico dei banchi d’assaggio dei vini delle Cantine Siciliane di Radici 2012 e di prodotti tipici e di nicchia del territorio alla presenza dei produttori locali. Ho accettato con molto piacere di contribuire alla organizzazione di questa manifestazione ha dichiarato il sindaco Filippo Di Matteo- per dare la possibilità ai nostri produttori di inserirsi a pieno titolo nel panorama enologico internazionale. Lobiettivo, con riferimento alle degustazioni effettuate, sarà quello di fare il punto sullo stato dellarte della viticoltura del sud e di innescare tra tutti i produttori un circolo virtuoso che conduca a lavorare con impegno e passione alla riconoscibilità ed identità dei vitigni della nostra regione. Liniziativa è stata patrocinata dallIstituto Regionale della Vite e dellOlio, dallIstituto del Commercio Estero di Palermo, il Consorzio dei Vini dellEtna e numerose aziende vitivinicole siciliane.
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