26/06/2023
La Cuccìa, le arancine… e la festa di Santa Lucia
Si racconta che tanti, tanti anni fa… in un momento di forte carestia, proprio nel giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre, arrivò a Palermo un grosso carico di grano. Il popolo, affamato, non volle perdere tempo: mise a cuocere con acqua e sale i chicchi di grano e, forse conditi con un filo di […]