Gratteri (PA) – 42° Sagra della Vastedda fritta

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La 42° Sagra della Vastedda Fritta, ritorna a Gratteri dopo due anni di fermo, a cura dell’Associazione Pro Loco di Gratteri; durante la quale vengono fritti e offerti a tutti i visitatori le “vastedde calde” cosparse di zucchero.

La “vastedda fritta” è una gustosissima frittella, dolce o salata, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. È uno dei dolci tipici, la cui ricetta ha reso noto il piccolo borgo di Gratteri in tutta la Sicilia.

 

PROGRAMMA EVENTO

16:00 C.so Umberto I°, Apertura stand Villaggio artigianale
17:00 Piazza Monumento, Degustazione della “Vastedda Fritta” e un bicchiere di vino locale
19:00 Esibizione gruppi folkloristici internazionali
22:00 Belvedere Gangi Battaglia, Spettacolo musicale con il gruppo “I Vulcanica”