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Riceviamo e pubblichiamo
San Martino: Visite guidate in Abbazia, al birrificio e degustazioni
11 e 25 febbraio 2024
Come tutte le seconde domeniche del mese, anche a febbraio sarà possibile visitare l’abbazia di San Martino delle Scale, alla scoperta della spiritualità benedettina e dei tesori artistici e gastronomici dell’abbazia. Questo mese il monastero aprirà le sue porte oltre che l’11 anche il 25 febbraio, e sarà possibile partecipare a due turni di visite guidate alle ore 10.30 e alle 16.00.
Alla scoperta di una delle abbazie più grandi d’Europa
L’abbazia di San Martino delle scale, l’unica abbazia ancora attiva in Sicilia e tra la più grandi abbazie europee apre le porte per mostrare alle persone le sue bellezze e i suoi tesori. Fondata nel 1347 dall’abate Angelo Sinisio, anche se la tradizione vuole che risalga al sesto secolo, ai tempi di Papa Gregorio Magno, l’abbazia di San Martino ha una storia meravigliosa da raccontare.
Cosa si visita
Da questo mese sarà possibile visitare il laboratorio di birra dove è nata la birra d’Abbazia, l’unica di tutta l’Italia meridionale, Hora benedicta, ormai famosa e premiata nelle sue versioni bionda e scura da meditazione oltre alla chiesa, con lo splendido coro ligneo del 1500 e il suo prezioso organo, sarà possibile visitare il museo dei Bambinelli di Cera, lo scalone monumentale, la splendida facciata rivolta verso Palermo, l’antica Farmacia, la sala capitolare e il suo museo con preziose opere d’arte e oggetti liturgici del Sei e Settecento. E, ancora il refettorio, luogo che fa da sfondo al programma televisivo “Le ricette del convento” che va in onda su FoodNetwork, e sarà possibile incontrare i monaci protagonisti della trasmissione.
“ l’Abbazia apre le sue porte perchè la gente possa conoscere la spiritualità Benedettina, possa conoscere la storia di San Benedetto e i meravigliosi frutti che ha prodotto in 15 secoli di storia. Ma vogliamo anche che si conoscano le tradizioni monastiche, così strettamente collegate al territorio, come quelle gastronomiche e le nostre birre d’abbazia che coniugano antichi sapori e qualità moderna ” dichiara dom Riccardo Tumminello osb, che si occupa delle visite guidate.
Possibilità gastronomiche
Chi fosse interessato potrà prenotare anche una degustazione delle due birre d’Abbazia, la bionda e la scura, abbinate a formaggi locali e cassata siciliana, che si terrà nel pomeriggio, dopo la visita guidata delle 16.00.
Per prenotazioni o informazioni potete contattare su WhatsApp il 3473187857 o 3884499899 , oppure una email a visiteabbaziasanmartino@gmail.com
Per la partecipazione è prevista una offerta da concordare.