Archivio

il cannolo siciliano
18/10/2011

Il cannolo siciliano

Se la cassata viene considerata la regina della nostra pasticceria, il cannolo siciliano possiamo tranquillamente considerarlo  il re o meglio il simbolo  dell’arte pasticcera siciliana nel mondo. Si tratta di una cialda fritta, scorza,  ottenuta dall’impasto di farina, strutto, zucchero, miele e  cannella, ripiena di crema di ricotta setacciata arricchita con pezzetti di cioccolato fondente, […]

12/10/2011

Bus Urbani

Azienda di Trasporti per il trasporto urbano di Palermo AMAT S.P.A. Contatti / contacts:     tel 091 35 01 11 – Amat informa su orari, percorsi, abbonamenti, linee, zone blu dal lunedì al venerdì dalle  6.00am alle 07.00pm Da telefono fisso: 848 800 817 Da mobile tel. 199.240.800 BIGLIETTI /TICKETS • Validità/VALID – 90 min. Biglietto: Costo […]

03/11/2011

La Pantofola di Lercara Friddi

E’ il dolce tipico di Lercara Friddi, un Comune a 60 km circa da Palermo, ripieno di mandorle, miele, canditi e cicoccolato.  Nei secoli, il segreto della sua semplice e genuina ricetta (farina, zucchero, mandorle trite, uova, zuccata, cioccolato) e delle modalità di preparazione, si è tramandata da madre in figlia fino ai nostri giorni […]

18/10/2011

Gelo di Melone

Lo so, vi state chiedendo: ma come fa ad essere gelo di melone se è di colore rosso?  In effetti avremmo dovuto chiamarlo gelo di anguria ma da noi l’anguria viene chiamata melone anzi, per essere più precisi, “mellone”.  Si tratta di un dolce estivo tipicamente siciliano preparato con anguria, amido e zucchero; la crema […]

02/05/2023

Alla scoperta della Palermo sotterranea: la catacomba di Porta d’Ossuna – Orario mese di giugno

Riceviamo e pubblichiamo Con la stagione estiva si intensificano le visita alla catacomba di Porta d’Ossuna. Da giugno il monumento sarà aperto sabato dalle 15 alle 18 e domenica dalle 16 alle 20 Si tratta di un tour tra i cunicoli della Palermo sotterranea alla scoperta della storia dei primi cristiani e di antiche leggende […]

24/11/2011

Mappe Turistiche

La CARTA TURISTICA di Palermo con una guida ai più importanti centri d’interesse artistico e culturale della città: musei, palazzi storici, chiese  e tanti altri  luoghi della storia e della cultura palermitana con un approfondimento sulle eccellenze e i siti di maggiore interesse presenti in provincia. SCARICA LA CARTA TURISTICA SCARICA LA MAPPA A STRAPPO […]

18/11/2022

Natura, dal mare ai monti

https://turismo.cittametropolitana.pa.it/category/esperienze/itinerari-turistici/

I Cammini della Fede
18/11/2022

Turismo Religioso

https://turismo.cittametropolitana.pa.it/category/turismo-religioso/

18/11/2022

Gastronomia e Street Food

https://turismo.cittametropolitana.pa.it/category/esperienze/cultura-e-tradizioni/enogastronomia-e-street-food-a-palermo/

18/11/2022

Arte, Cultura, Folklore

https://turismo.cittametropolitana.pa.it/category/esperienze/cultura-e-tradizioni/